Nie tak dawno szukałam porad na przekąski i dania na zbliżające się 4 urodziny synka. Dostałam od Was mnóstwo inspiracji na dania i przekąski na imprezę plenerową. Dziś chciałabym podzielić się Wami fantastycznym przepisem, który ostatnio przetestowałam 3 razy, za każdym razem smakuje mi idealnie. Uwielbiam takie niecodzienne połączenia słodkiego arbuza, z dosyć ostro-słonym kozim…
Uwielbiam lody pod każdą postacią, smakują mi owocowe, jak i klasyczne mleczno-śmietankowe lub sormetowe. I nie wiem, czy znam ktoś, kto ich nie lubi. Do wyboru szaleństwo smaków po owocowe, sorbetowe, bakaliowe, śmietankowe, kawowe, i wiele innych w zależności od naszych upodobań. U mnie ostatnio najczęściej są robione lody śmietankowo-truskawkowe, choć Jasiek przepada również za…
To pyszne a zarazem proste do zrobienia kluski z ziemniaków, mąki i jajek, nadziewane owocami, można zrobić je zarówno z truskawkami, jak i ze śliwkami. U nas w domu znalazły kolejnego amatora. Jasiek zajada się nimi od jakiegoś czasu. Zazwyczaj podawane są na słodko ze śmietanką i cynamonem, można zrobić mus truskawkowy i podsmażone lekko na…
Moja propozycja na wyjątkowe danie dla osób lubiących ryby. Łosoś ze szparagami i sosem maślano-cytrynowym z odrobiną rozmarynu. Idealne menu na Dzień Matki. Jak myślicie czy taką kolacją zaskoczę moja rodzicielkę? Łosoś ze szparagami i sosem maślano-cytrynowym. Idealne menu na Dzień Matki Składniki Łosoś (najlepszy jest świeży filet z łososia) Sól, pieprz Cytryna, sok Pęczek…
Z serników uwielbiam sernik z brzoskwiniami mojej teściowej, sernik limonowo-cytrusowy (przepis na niego znajdziecie u mnie na blogu) jednak zdecydowanym faworytem moich ciast jest puszysty sernik na zimno z truskawkami. To rewelacyjny deser na nadchodzące lato, czas pachnących truskawek i innych owoców sezonowych. Tak naprawdę można go zrobić z malinami, porzeczkami, jagodami jednak z wszystkich…
Święta wielkanocne bez drożdzowej babki w moim przypadku to się nie uda. Do dziś pamiętam smak drożdżowej baby, którą wypiekała moja babcia, niestety ostatni raz jadłam ją, jak miałam 7 lat, ale do dziś pamiętam zapach, który roznosił się po całym domu. Muszą być i taki duże do krojenia i takie maleńkie do koszyczka. Dziś…
Słodkie lukrowane baby, ucierane ciasta, mazurki, to zdecydowanie są słodkości które będą królowały na stołach podczas zbliżających się świąt. Uwielbiam ciasta które się robi szybko i nie są one kłopotliwe. Jest ono lekko wilgotne w środku, może nawet wydawać się ż ejest lekko z zakalcem, ale to tylko złudzenie. Ciasto jest bardzo aromatyczne, najbardziej lubie…
Faworki kojarzą mi się z delikatnością i z teściową, bo to Babcia J u nas w rodzinie zazwyczaj robi słodkie wypieki. Ja czasem też, ale zazwyczaj są to proste i szybkie przepisy. Dziś mam przyjemność zaprosić Was na przepis babci J. Uwielbiam ich kruchość, delikatność i smak. Nie wiem jak Wam, ale mi kojarzą się one…