Smaki Chile, czyli awokado w innym wydaniu. Palta Reina zwana u nas awokado, jest mięciutkie, soczyste, zielone i bardzo smaczne. Uwielbiam jego smak, pod warunkiem, że jest odpowiednio podane. Zdarza się, że niektórym jego smak nie odpowiada, bo samo w sobie jest mdłe i nijakie. Być może dlatego, że nie próbowali go w takim wydaniu, jak…
Idealny przepis nie tylko na tłusty czwartek. Pączki i faworki uwielbiają moi chłopcy, jednak ja niestety nie za bardzo się nadaję do robienia faworków, niestety przeraża mnie to, że zanim usmażę jedne, to poprzednich już nie ma na talerzu. Więc to babcia czasem rozpieszcza chłopaków. Ja wybieram przepisy mniej skomplikowane i proste do wykonania. Pączuchy z…
Czas świąt, rodzinnych spotkań i witania Nowego Roku to zawsze doskonała okazja, by spotkać się z bliskimi i znajomymi. To czas, kiedy wymyślamy kolejne dania, by zaskoczyć czymś naszych gość. Dziś przepis na przepyszny pasztet z kaczki z grzybami i śliwkami. Idealny do czerwonego wytrawnego lub półwytrawnego wina. Zazwyczaj pasztety pieczemy w domu sami i nie…
Po raz kolejny zabieram się za wypiekanie pierniczków. Te pierniczki można upiec na ostatnią chwilę, co i ja będę robiła. Bo poprzednie zniknęły w niewyjaśnionych okolicznościach. Jeżeli i Wy nie macie jeszcze pierniczków na choinkę i na święta to ten przepis jest idealny. Pierniczki wychodzą dosyć miękkie i nadają się do jedzenia zaraz po upieczeniu.…
Połączenie mascarpone, bitej śmietany i lekko kwaskowych malin dla mnie to rozkosz dla podniebienia. Dziś zapraszam na przepis na tiramisu w nowym wydaniu. Lekkie, bez jajek wersja da dzieci bez alkoholu. Delikatna kwasowość malin, ja tu niestety użyłam mrożonych, bo cudem było kupienie świeżych powoduje, że to ciasto nabiera smaku. Połączenie słodkich malin, gorzkiej czekolady,…
Jeżeli lubisz połączenie bananów i czekolady jednak tu zamiast czekolady mamy kakao to jest coś dla Ciebie. Murzynek wychodzi miękki, wilgotny i doskonały w smaku. A co najważniejsze jest niezwykle prosty do zrobienia. I zachowuje swoją świeżość nawet przez kilka dni. Wcześniej robiłam muffinki czekoladowe z bakaliami, ale to ciasto jest mniej czasochołnne a smakuje wybornie.…
Filiżanka aromatycznego napoju którym jest kawa, dla nie to dobrze rozpoczęty dzień. Kawa pobudza, dodaje energii, oraz przyspiesza przemianę materii. Latte, espresso, cappuccino do wyboru do koloru. Uwielbiam to szaleństwo kawowe. Dla jednych najlepsza kawa, to mocna czarna bez żadnych dodatków, inni wolą kawy smakowe, ja uwielbiam latte z cynamonem i wanilią. Dziś zapraszam Was do wspólnego…
Na rynku bogata jest oferta soków w kartonach, soków w butelkach i soków jednodniowych w szkle. I bardzo dobrze bo zaleca się spożywanie 5 porcji warzyw i owoców dziennie. Soki są doskonałym sposobem na zastąpienie jednej lub dwóch z nich. A szklaneczka zdrowego soku na śniadanie i kolację może dodatkowo wspomagać odporność naszego organizmu. Soki…
Kasza jaglana jest bardzo zdrowa i warto ją wprowadzać do diety naszej i naszych dzieci. Dziś na blogu troszkę informacji o jej właściwościach leczniczych i wartościach odżywczych i przepis, który u nas robi furorę. Warstwowy pudding z kaszy jaglanej z musem gruszkowym uwielbiamy wszyscy. Kasza jaglana i jej wartości odżywcze Kasza jaglana, którą otrzymuje się…
Dziś w naszej kuchni wraz z Jasiem zapraszamy Was na przepyszne i puszyste naleśniki. U nas zajadamy się tym przysmakiem, zarówno w lato jak i w zimę. W naleśnikach tak naprawdę najważniejsze jest zrobienie dobrego ciasta bez grudek. Takiego, które podczas smażenia się nie przywiera do patelni. Przepis na ciasto na puszyste naleśniki znajdziecie poniżej.…
