Pyszne kruche ciasto ze śliwkami to doskonały sposób na jesienną handrę. Jesień to cudowna pora roku obfitująca w smakowite kąski. Skarby jesieni mamy dookoła nas i musimy je wykorzystywać w naszej kuchni. Śliwki, jabłka, dynia i inne smakołyki pod którymi uginają się stragany. Uwielbiam smak pieczonych jabłek i śliwek, uwielbiam smak świeżo upieczonej jeszcze gorącej szarlotki…
Miód Manuka to bardzo cenny składnik, który warto mieć w domowej apteczce. Powstaje z nektaru krzewów Manuka, rosnących w Nowej Zelandii. W ostatnim czasie coraz bardziej zyskuje na popularności. Jaki składnik miodu Manuka sprawia, że ten miód jest tak wyjątkowy i bardzo zdrowy? Zachęcam do poznania jego właściwości prozdrowotnych. Myślę, że warto mówić o tym naturalnym…
Dziś prosty przepis na pyszne i zdrowe babeczki marchewkowe. To kolejny zdrowy przepis na zdrową przekąskę w ciągu dnia z wykorzystaniem warzyw lub owoców. Promujemy i zachęcamy do spożywania 5 porcji warzyw i owoców w ciągu dnia. Takie babaeczki mogą być jedną z nich. Delikatne i aromatyczne babeczki marchewkowe u nas to ostatnio hit. Są…
Odpowiednia ilość warzyw i owoców w diecie dziecka pełni ogromną rolę w prawidłowym funkcjonowaniu jego organizmu. Dzieci naśladują rodziców, w tym ich prawidłową i zbilansowaną dietę. Więc jako rodzice powinniśmy dawać przykład swoją postawą. Dziecko jest doskonałym obserwatorem, jeżeli widzi, że rodzice jedzą warzywa i owoce, to też po nie chętnie sięgnie. Bogactwo witamin i…
Jesień i zima to chyba największy sprawdzian dla odporności naszego organizmu. Bakterie i wirusy czają się na każdym kroku. Od czasu kiedy Jaś poszedł do przedszkola, co roku od września do kwietnia walczyłam o jego zdrowie i nasze przetrwanie. Mając w domu dziecko w wieki przedszkolnym, doskonale wiem, jak to jest jak łapie w przedszkolu …
Pierniczki z cynamonem, goździkami, wanilią i kardamonem. Zapach świąt to zapach sosny, kompotu z suszu i szarlotki. Takie smaki pamiętam od dzieciństwa. Dla mnie w Święta Bożego Narodzenia nie może zabraknąć pierników, szarlotki na gorąco i innych świątecznych przysmaków. Pierniki mogą służyć potem jako baza do deserów, mogą być wspaniałą ozdobą na choinkę lub jako…
Zupy krem z warzyw to danie, które uwielbiam, ale tylko pod warunkiem z przygotuje je samodzielnie. Choć zdarzyło mi się zjeść naprawdę pyszną zupę krem w restauracji. W sezonie letnim bardzo często przygotowuje też dla nas chłodniki. Zdecydowanie moim ulubionym jest chłodnik z botwiny – moje dzieci jednak za nim nie przepadają, ja nie pogardzę…
Drożdżowe rogaliki z truskawkami lub innymi owocami u nas w domu to hit letnich wypieków. Nie wiecie jak zrobić dobre rogaliki drożdżowe? Zapraszam do wspólnego wypiekania. Sezon truskawkowy niby dopiero się zaczął, a już się skończył. Udało mi się jednak kilka razy upiec pyszne domowe rogaliki z truskawkami. Truskawki i maliny to jedne z moich…
Specem w robieniu najpyszniejszego dżemu truskawkowego według mojego syna jest babcia Jadzia, i to właśnie od niej otrzymałam kilka wskazówek, jak zrobić pyszny dżem pozbawiony zagęszczaczy. Dżem, który zachowa kolor na dłużej, będzie smaczny i na pewno się nie zepsuje. Po jej wskazówkach zdecydowałam się na najprostszy przepis na pyszny owocowy dżem bez zagęszczaczy. Najważniejsze…
Maj to idealny miesiąc na to by zrobić zdrowotny syrop z mniszka. To właśnie teraz w szczycie sezonu, warto więć żółte kwiaty mniszka inaczej zwanym mleczem zbierać i zrobić z nich użytek i zpasy na zimę. Nektar z mniszka przez wielu nazywanych miodem z mniszka ma bardzo wiele niedocenianych przez społeczeństwo właściwości. Korzystając z tego, że…
