Meksykańska kuchnia w polskiej wersji, czyli domowa quesadilla z szynką

Kuchnia meksykańska, zaraz po włoskiej i amerykańskiej, cieszy się ogromną popularnością wśród Polaków. Danie wyraziste w smaku, zachwycają także aromatem. Są przy tym łatwe w przygotowaniu, czego dowodem może być quesadilla. Typowe meksykańskie danie z łatwością przyrządzisz samodzielnie. Z dodatkiem szynki, będzie smakować nie tylko dorosłym, ale i dzieciom. Quesadilla to danie, które gości w…

Sałatka z brokułów i sera feta pod chrupiąca posypką z migdałów

Brokuły mają mnóstwo witamin, soli mineralnych i innych  wartości odżywczych. Ale dla mnie ważne jest to, że są  niskokaloryczne. Dlatego postanowiłam je wykorzystać przygotowując sałatkę  na Jasia urodziny. Przygotowanie tej sałatki jest banalnie proste i szybkie. Sałatka z brokułów i sera feta pod chrupiąca posypką z migdałów Składniki na 4 osoby: 1 brokuł ser typu feta…

Chrupiące gofry-przepis

Olej kokosowy  to podobno najzdrowszy tłuszcz na świecie, który pobudza przemianę materii.  Stanowi on nieocenione źródło składników odżywczych z uwagi na zawartość takich witamin jak B1, B2, B3, B6, C, E, kwasu foliowego, potasu, fosforu, cynku, magnezu, wapnia i żelaza. Ja odkryłam go całkiem niedawno, ale już na stałe zagościł w naszej kuchni. Trochę  informacji o…

Pyszne muffinki czekoladowe.

Bardzo ważnie jest by czas, który poświęcamy na zabawę, naukę lub czasem zwykłe przyjemności był wykorzystywany przez nas w 100%. Nie liczy się ilość, choć to bardzo ważne, by poświęcać dziecku możliwie jak najwięcej swojego czasu, ale jakość. Z dzieckiem w kuchni również można bawić się i uczyć w fantastyczny sposób. Odkrywać tajemnice kuchennych zakamarków…